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He
calculado que el contacto de un camarero con cada cliente que pide un café no
supera de media un minuto. Es el tiempo que suman el saludo y la pregunta “¿Qué
desea tomar?”, lo que te pide el cliente, cuando pones la taza sobre la mesa,
la hora de pasar la cuenta y la despedida. Son muchos momentos diferentes, pero
el verdadero contacto entre el camarero y el cliente no supera el minuto.
- ¿Y qué significa eso?
- ¡Significa que es una oportunidad! Independientemente de la calidad del café, que es lo de menos, en ese minuto el camarero tiene ante sí tres opciones, o mejor dicho tres posibles resultados.
- ¿Y qué significa eso?
- ¡Significa que es una oportunidad! Independientemente de la calidad del café, que es lo de menos, en ese minuto el camarero tiene ante sí tres opciones, o mejor dicho tres posibles resultados.
- En ese minuto
puedes conseguir que la persona se marche peor de lo que ha llegado, si eres
grosero.
- O bien
puede irse igual que ha venido, si la tratas con indiferencia.
- Y también tienes la oportunidad de que esa
persona salga del café mejor de lo que ha entrado, si le regalas un poco de
amabilidad.
¿De qué depende que obtengas uno u otro resultado?
De tu ACTITUD.
Cuando vendemos algo o damos un servicio a los
demás, debemos ser conscientes de la oportunidad que se presenta ante nosotros.
Es en los primeros momentos de nuestro encuentro con el cliente dónde vamos a mostrar
nuestra cercanía y las ganas que tenemos de realizar un buen servicio o venta.
Y es que todo va a depender de la actitud que mostremos ante la vida y ante las
personas con las que nos relacionamos.
Desde que tenía 8 años pertenezco a una empresa
familiar dedicada a la hostelería y he podido comprobar, muy directamente, el verdadero poder del
camarero. En ocasiones, no tenía ganas de atender a alguien y lo hacía de mala
gana, esto tenía un efecto inmediato, perder el cliente. Es muy difícil
conseguir clientes y muy fácil perderlos. Mi actitud ante los clientes ha
resultado decisiva para el éxito en mis negocios.
Ahora me dedico a algo que me apasiona, el coaching
y también he podido comprobar cómo este principio tan poderoso de mantener una
buena ACTITUD es crucial para conseguir y mantener clientes. Resulta mucho más
fácil mantener una actitud positiva cuando realizas una actividad que nos apasiona. Si no es tu caso, si estás realizando una actividad que te resulta
monótona y aburrida, prueba a mantener una actitud positiva en tus relaciones
con los clientes y podrás comprobar los beneficios que obtienes.
Si no te ves capaz en estos momentos o piensas que
no tienes las cualidades necesarias para conseguir mantener una actitud
positiva en todo momento, estás de suerte, ya que yo me dedico precisamente a
eso. Realizo coaching para mantener la actitud positiva. Me puedes llamar al
teléfono 615876152 o escribir un email a hola@gerardoromero.com y podrás
beneficiarte de una sesión de coaching gratuita para comprobar si el coaching
puede resolver tus problemas.
¿Qué actitud muestras ante las personas con las que te relacionas?
¿Crees que la actitud que muestras ante tus clientes es la mejor que puedes mostrar?